Sylvia Hammer hat sich nach einer kaufmännischen Grundausbildung und langjähriger Erfahrung in der Gastronomiebranche im Bereich Finanz- und Rechnungswesen weitergebildet. Sie verfügt über langjährige Erfahrung im Buchhaltungs- und Treuhandbereich sowie in der Immobilienbuchhaltung. Seit Februar 2020 ist sie bei Careum für die Buchhaltung und die Liegenschaftsbewirtschaftung zuständig.